奥信濃農園 DefiMarche | 日記一覧

農業見学から収穫体験まで食の感動をお届けします!こだわり有機農法で美味しく健康に。

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奥信濃農園 DefiMarche の日記

おいしい玉子の条件。

2012.07.11

こんにちは。

昨日の地震かなり揺れました。震源地は我が家から見える高社山で、震度は5弱。
家の周りは地盤が弱く大型トレーラーやダンプが通っただけでも震度2くらいの揺れがある位。
だから報道で飯山市は震度4と…

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おいしい玉子の条件。

放射能検査 不検出でした^^/

2012.07.10

こんにちは。

この前、検査機関に依頼していた「放射能検査」の分析結果が届きました。
結果は三項目(131ヨウ素、134セシウム、137セシウム)で検出限界値以下。
不検出でした。

皆さん、安心してお買い求めく…

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放射能検査 不検出でした^^/

おススメ新玉ねぎレシピです。

2012.07.07

こんばんは(^^)

クックパットに投稿されてた新玉ねぎレシピの中から、実際に作ってみてかなりおススメのお料理の紹介です。

結構かんたんで美味いです。これから夏に向け玉ねぎ食べて血液サラサラで暑さを乗り切り…

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遊び心の野菜たち。遊び心の大人たち!?

2012.07.06

こんちわです。

裏の畑に今年は遊び心を沢山込めて、イタリアントマト『ロッソロッソ』と『ズッカ』を植えました。今朝見に行ったら『ロッソロッソ』が実をたわわにつけてました。イタリアントマトとシメジの相性は抜…

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遊び心の野菜たち。遊び心の大人たち!?

新たまNOW!放射能検査NOW!!

2012.07.04

おはようございます。

毎日暑うございますね。梅雨ですよね?ってつぶやきながら仕事してます^^;

新玉ねぎ取り放題企画も無事終了し、あとは取り残しの畑の片付け作業です。
毎年思うのですが、収穫してる時の玉ねぎ…

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山彦、海彦♪初夏の贅沢。

2012.07.03

こんにちは。ちょっと最近忙しく、日記の更新をサボっていました(汗)
 
先週、土曜日に小諸の山に登ってきました。最近登山にハマってしまい二度目の登山です。


黒斑山(くろもやま)  標高2414メートル  気温14℃

佐…

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山彦、海彦♪初夏の贅沢。

日本海のサンセット

2012.07.02

写真をもう一枚

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日本海のサンセット

飯山のお酒。

2012.06.28

梅雨空よ…今イズコ^^; 頼むから梅雨の最後にまとめて降らないでね(>_<)

と、暑さで夏?って勘違いしそうな毎日ですが皆さん元気ですか?


昨日、長野県農業士会の会議に出席してきました。『農業士会』??って…

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飯山のお酒。

大粒しめじ料理のレシピ紹介

2012.06.26

以前ご紹介した「大粒しめじ」のレシピがクックパットにあったので、いくつかご紹介します。
僕も作ってみましたが、どれもこれからの暑い季節に最適の元気メニューですよ。



*簡単美味*大粒しめじとチキンのグリル
h…

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奥信濃の田園風景。

2012.06.26

みなさん、こんにちは。

何だか梅雨を忘れてしまいそうなくらいの暑さですね。
「暑い暑い」と文句を言ってるのは、多分人間だけですね。枝豆くんも稲くんたちも、この暑さを
諸共せず元気に成長していますよ。

田植えか…

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奥信濃の田園風景。
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